料理を学ぶ - 料理の基本 101
このオンライン コースに登録した学生は、基本的な料理用語を学び、基本的な調理テクニックを練習し、講師が提供する簡単なレシピに従います。
含まれるもの
3 録画レッスン
3 週間
教師のサポート1年間のアクセス
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このクラスで学べること
英語レベル - 不明
Beginner レベル向け
The enrolled students are expected to watch the tutorial videos posted by the instructor and then ask a parent or guardian for assistance in the kitchen. Then, the students are to follow the recipes provided by the instructor to prepare each dish correctly. This course is asycn, self paced and easy to follow. My teaching style is teaching through guided practice and applications. Students will learn how to prepare at least 3-4 different meals.
学習到達目標
Students will learn how to prepare various types of dishes within 5-8 weeks duration. These dishes include; a French Omelette, a Grilled Cheese Sandwich with a side of Apple Sauce, etc.
シラバス
3 レッスン
3 週間以上レッスン 1:
"How to Make an a French Omelette"
My lesson is about teaching kids how to prepare a French Omelette. Students will master whisking eggs, melting butter, cooking in a non-stick skillet and plating the finished French cuisine. レッスン 2:
"How to Make Easy Apple Sauce"
My lesson is about showing the young cooking students how make easy Apple Sauce. Students will learn how to measure ingredients, utilize kitchen appliances carefully, mix ingredients and discover flavor. レッスン 3:
"How to Make a Banana Pudding"
My lesson is about the difference in homemade banana pudding and the cold banana pudding alternative route. The students get a chance to learn as I share through dialogue my expertise on making instant custards and over the stove custards. Lastly, the students will see what the finished product will look like. その他の情報
保護者へのお知らせ
Always have a parent or guardian present in the kitchen to assist with the handling of sharp utensils and heavy machinery.
受講に必要なもの
This may include the ingredients and cooking utensils for each recipe.
外部リソース
学習者は、Outschoolが提供する基本ツール以外のアプリやウェブサイトを使用する必要はありません。
参加しました April, 2024
教師の専門知識と資格
学士号 Philander Smith Universityから
Home Economics Classes (2009-2012)
Culinary and Occupational Cooking Classes (2015)
Private Catering Business (2020-present)レビュー
自分のペースで進められるクラス
$5
週ごとまたは$15 ですべてのコンテンツ3 録画済みレッスン
3 間の講師サポート
開始日を選択してください
コンテンツへの 1 年間のアクセス
5 人がクラスを受けました
開始日を選択してください
年齢: 11-18
