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クラス

エンドウ豆とソーセージの入ったクリーミーなワンポットシェル!

1 人が学習を完了しました
年齢 11 歳-16 歳
ライブワンタイムクラス
この 1 回限りのクラスでは、生徒は基本的な材料を使用しておいしい鍋料理を作ります。いくつかの調理テクニックをカバーし、シェフからいくつかのコツを学びます。
平均評価:
5.0
レビュー数:
(276 レビュー)

オンラインライブ授業
一度のみの受講
2 人-7 人 1クラスあたりの学習者
75 分

含まれるもの

1 ライブミーティング
1 時間 15 分 授業時間
この文章は自動翻訳されています

このクラスで学べること

In this one time class students will create a delicious one-pot meal using sausage, pasta, and peas. This pasta cooks right in the sauce (instead of separately in boiling water), so it absorbs lots of flavor—and there’s fewer dishes to wash! We'll add a little cream and cheese at the end of cooking to ensure a super creamy and delicious result! During class, I'll start with a short introduction of all learners and a review of materials and ingredients. We'll dive right into the recipe by cutting onions, browning sausage, measuring ingredients, cooking pasta, and finishing our meal. I'll provide a ton of tips and tricks along the way. I encourage students to be off mute so we can build rapport and an environment open to questions and discussion. I'll be actively cooking and demonstrating each step along with the students to ensure success. This class would be best for a beginner to intermediate level student. A basic knowledge of ingredients and materials, knife safety, how to use their stovetop is requested.
**Allergen Warning--This recipe uses meat, milk, and wheat; for any substitution questions please contact me directly.**
**Parental Guidance--In this class we will be actively handling sharp knives, hot pans, working on the stovetop, and following directions in a timely manner. Some learners may need more direct supervision depending on their skillset and knowledge.**

その他の情報

保護者へのお知らせ
**Allergen Warning--This recipe uses meat, milk, and wheat; for any substitution questions please contact me directly.** **Parental Guidance--In this class we will be actively handling sharp knives, hot pans, working on the stovetop, and following directions in a timely manner. Some learners may need more direct supervision depending on their skillset and knowledge.**
受講に必要なもの
Ingredients:
1 pound ground Italian sausage, can also use italian sausage links and cut off the casings
1 small yellow onion
salt
pepper
garlic powder
red pepper flakes (optional)
4 cups chicken broth, separated
12oz medium pasta shells 
2 cups frozen peas
Cream
Parmesan cheese for grating
1 lemon
Vegetable Oil

Materials:
SHARP chef’s knife and medium sized cutting board, paper towels, Dutch oven with lid or stock pot with lid, wooden spoon or heat safe mixing spoon, oven mitts or pot holders, microplane for zesting lemon and grating cheese, measuring spoons, liquid measuring cup, 2 small bowls
Optional: apron, kitchen towel/paper towels for wiping hands or any spills/messes 

Recipe will be added in the classroom before class begins to give students an opportunity to familiarize themselves with the steps.
外部リソース
学習者は、Outschoolが提供する基本ツール以外のアプリやウェブサイトを使用する必要はありません。

先生について

参加しました March, 2021
5.0
276レビュー
プロフィール
教師の専門知識と資格
I am a professional chef with over 10 years of experience.

レビュー


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