Outschool
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16 US$

per class
Clase

¡Conchas cremosas en una sola olla con guisantes y salchichas!

Completado por 1 alumno
Edades 11-16
Clase única en vivo
En esta clase única, los estudiantes crearán una deliciosa comida en una sola olla usando ingredientes básicos. Cubriremos varias técnicas de cocina y aprenderemos algunos trucos de un chef.
Puntuación media:
5.0
Número de reseñas:
(276 opiniones)

Videoconferencias en vivo
Se reúne una vez
2-7 alumnos por clase
75 min

Qué está incluido

1 reunión en vivo
1 horas 15 minutos horas presenciales

Experiencia de clase

In this one time class students will create a delicious one-pot meal using sausage, pasta, and peas. This pasta cooks right in the sauce (instead of separately in boiling water), so it absorbs lots of flavor—and there’s fewer dishes to wash! We'll add a little cream and cheese at the end of cooking to ensure a super creamy and delicious result! During class, I'll start with a short introduction of all learners and a review of materials and ingredients. We'll dive right into the recipe by cutting onions, browning sausage, measuring ingredients, cooking pasta, and finishing our meal. I'll provide a ton of tips and tricks along the way. I encourage students to be off mute so we can build rapport and an environment open to questions and discussion. I'll be actively cooking and demonstrating each step along with the students to ensure success. This class would be best for a beginner to intermediate level student. A basic knowledge of ingredients and materials, knife safety, how to use their stovetop is requested.
**Allergen Warning--This recipe uses meat, milk, and wheat; for any substitution questions please contact me directly.**
**Parental Guidance--In this class we will be actively handling sharp knives, hot pans, working on the stovetop, and following directions in a timely manner. Some learners may need more direct supervision depending on their skillset and knowledge.**

Otros detalles

Orientación para padres
**Allergen Warning--This recipe uses meat, milk, and wheat; for any substitution questions please contact me directly.** **Parental Guidance--In this class we will be actively handling sharp knives, hot pans, working on the stovetop, and following directions in a timely manner. Some learners may need more direct supervision depending on their skillset and knowledge.**
Lista de útiles escolares
Ingredients:
1 pound ground Italian sausage, can also use italian sausage links and cut off the casings
1 small yellow onion
salt
pepper
garlic powder
red pepper flakes (optional)
4 cups chicken broth, separated
12oz medium pasta shells 
2 cups frozen peas
Cream
Parmesan cheese for grating
1 lemon
Vegetable Oil

Materials:
SHARP chef’s knife and medium sized cutting board, paper towels, Dutch oven with lid or stock pot with lid, wooden spoon or heat safe mixing spoon, oven mitts or pot holders, microplane for zesting lemon and grating cheese, measuring spoons, liquid measuring cup, 2 small bowls
Optional: apron, kitchen towel/paper towels for wiping hands or any spills/messes 

Recipe will be added in the classroom before class begins to give students an opportunity to familiarize themselves with the steps.
Recursos externos
Los estudiantes no necesitarán utilizar ninguna aplicación o sitio web más allá de las herramientas estándar de Outschool.

Conoce al profesor

Se unió el March, 2021
5.0
276reseñas
Perfil
Experiencia y certificaciones del docente
I am a professional chef with over 10 years of experience.

Reseñas


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