weekly
자신감을 가지고 요리하기: 청소년을 위한 요리 입문
연령대: 14-18 세
실시간 그룹 수업
실시간 화상 수업
주당 1회
2-12 수업 정원
55분
무엇이 포함되어 있나요?
1개의 라이브 미팅
주당 수업 55 분 시간수료증
After learners have completed four weeks of the introductory club, they can earn a certificate of completion and be prepared to move on to the intermediate level.보고계신 지문은 자동 번역 되었습니다
수업 소개
영어 수준 - 알 수 없음
미국 9학년 - 12학년 학년
레벨 Beginner
This hands-on introductory cooking class is designed to teach high school students essential kitchen skills, food safety, and basic cooking techniques. Students will gain confidence in the kitchen by learning how to read recipes, use kitchen tools, and prepare simple yet delicious meals. Each class will cover fundamental techniques, from knife skills to proper cooking methods, while emphasizing healthy, budget-friendly, and time-efficient meals. By the end of the course, students will be able to safely and independently prepare a variety of meals and understand the basics of meal planning and cooking for themselves and others. Sample 4 Week Structure: -Week 1 (March 23): Kitchen Basics & Knife Skills Objective: Students will learn essential kitchen safety, proper food handling, and basic knife skills to prepare simple ingredients. Lesson Breakdown: Introduction (10 min): Class expectations, safety rules, and an overview of kitchen tools. Knife Skills Demo (15 min): Proper grip, cutting techniques (dice, slice, julienne), and practice with fruits/vegetables (e.g., onions, carrots, bell peppers). Hands-on Practice (20 min): Students practice cutting ingredients to make a simple fresh salsa or fruit salad. Wrap-Up & Reflection (15 min): Discuss what they learned, safety takeaways, and a preview of next week. -Week 2 (March 30) : Cooking Methods & Egg Basics Objective: Students will understand different cooking methods (boiling, sautéing, baking) and learn how to cook eggs in multiple ways. Lesson Breakdown: Recap & Discussion (5 min): Quick review of knife skills and kitchen safety. Cooking Methods Overview (10 min): Explain the difference between boiling, frying, sautéing, and baking. Egg Cooking Demo (15 min): Demonstrate scrambled, fried, boiled, and poached eggs. Hands-on Practice (20 min): Students practice making their own scrambled eggs with optional add-ins (cheese, veggies, herbs). Taste Test & Discussion (10 min): Compare textures and discuss cooking preferences. -Week 3 (April 6): Stovetop Cooking – Pasta & Sauce Objective: Students will learn how to cook pasta properly, make a simple sauce, and understand seasoning basics. Lesson Breakdown: Introduction & Recap (5 min): Discuss last week’s lesson and introduce pasta cooking techniques. Boiling & Seasoning Demo (10 min): Explain why we use salt water and how to check pasta for doneness. Sauce Making Demo (15 min): Teach students how to make a simple tomato or garlic butter sauce. Hands-on Cooking (25 min): Students cook pasta and prepare their own sauce, adjusting seasoning to taste. Wrap-Up & Tasting (5 min): Discuss what worked, what could be improved, and variations for different flavors. -Week 4 (April 13): One-Pan Meals & Meal Planning Objective: Students will learn how to prepare a balanced, one-pan meal and gain insight into meal planning for real-life situations. Lesson Breakdown: Recap & Discussion (10 min): Review what they’ve learned so far and discuss meal planning basics. One-Pan Cooking Demo (15 min): Demonstrate a simple one-pan meal (e.g., stir-fry, sheet pan chicken & veggies). Hands-on Cooking (25 min): Students prepare their own version of a one-pan meal using provided ingredients. Final Reflection (10 min): Taste test, discuss takeaways from the course, and share tips for continuing their cooking journey.
학습 목표
Practice Kitchen Safety & Sanitation – Demonstrate proper food handling, knife safety, and cleaning practices to maintain a safe and hygienic cooking environment.
Master Basic Knife Skills – Properly hold and use a knife to chop, dice, slice, and julienne ingredients with confidence.
그 외 세부 사항
학부모 가이드
Learners will be handling knives and cooking on stoves and in ovens.
수업 자료
Recipe Supply Lists will be posted one week prior to class meeting
Outschool 외 필요 앱/웹사이트
아웃스쿨 사이트의 기능 외 별도의 앱이나 웹 사이트를 사용할 필요가 없습니다.
선생님을 만나보세요
교사 전문성 및 자격증
2 정도
학사 학위 정치학과 정부 University of California Riverside에서
준학사 학위 과학 Sacramento City College에서
I have been teaching World History, English, and Creative Writing to high school students in grades 9-12 for the past 1.5 years, fostering critical thinking, analytical skills, and creative expression. I hold a bachelor's and a master's degree in history and public policy, providing me with a strong foundation in research, historical analysis, and effective communication. Beyond the classroom, I host a life skills cooking channel that combines history with culinary arts, teaching people to cook while exploring historical contexts. This unique approach allows me to connect with diverse learners, making complex topics engaging and accessible both inside and outside the classroom.
리뷰
다른 인기 수업
스페인어로 요리 및 베이킹: 디저트 머그 케이크
Bilingual Bridges
4.9
(813)
회당 수업료
다음 세션은 Mon 3/24 5:30 PM 에 예정되어 있습니다.
그룹 수업
주당 1회30분
7-12 세
미래 셰프의 요리 및 베이킹 수업 (주간 클럽)
Amy Hough M.Ed.
4.8
(194)
회당 수업료
다음 세션은 Wednesday 11 PM 에 예정되어 있습니다.
그룹 수업
주당 1회55분
8-13 세
요리 및 베이킹: 1:1로 만나 맛있는 식사를 요리하고 베이킹해 보세요
Sweet T’s Edible Art Classes ( Tina Valdez)
4.9
(1,012)
세션당
일대일 코칭
온디맨드
4-18 세
여름 요리 및 베이킹: 누텔라 라바 브라우니 머그 케이크
Bilingual Bridges
4.9
(813)
회당 수업료
다음 세션은 Mon 3/24 7 PM 에 예정되어 있습니다.
그룹 수업
1 주, 주당 1회30분
7-12 세
Lydia와 함께 요리하기: 진행 중인 요리/베이킹 수업
Lydia P.
4.9
(1,613)
회당 수업료
다음 세션은 Wednesday 3 PM 에 예정되어 있습니다.
그룹 수업
주당 1회50분
9-14 세
전 세계의 어린이 요리: 디즈니에서 영감을 받은 여름 요리 캠프 A
Athalia Lyons
5.0
(100)
회당 수업료
다음 세션은 Thu 6/12 5 PM 에 예정되어 있습니다.
그룹 수업
6 주, 주당 1회2 시간
9-14 세
전 세계 어린이 요리: 디즈니에서 영감을 받은 여름 요리 캠프 B
Athalia Lyons
5.0
(100)
회당 수업료
다음 세션은 Tue 6/10 5 PM 에 예정되어 있습니다.
그룹 수업
6 주, 주당 1회2 시간
9-14 세
진행 중: 아침, 점심 또는 저녁 식사를 위한 맛있는 요리 및 베이킹
Sweet T’s Edible Art Classes ( Tina Valdez)
4.9
(1,012)
회당 수업료
다음 세션은 Thu 4/3 9 PM 에 예정되어 있습니다.
그룹 수업
주당 1회1 시간
9-14 세
진행 중인 1:1 Kristy와의 요리: 초급부터 중급 플러스 셰프
Kristy Stille
4.9
(312)
세션당
일대일 코칭
온디맨드
10-16 세
Lydia와 함께 요리하기: 진행 중인 건강한 요리 및 베이킹 수업
Lydia P.
4.9
(1,613)
회당 수업료
다음 세션은 Thursday 6 PM 에 예정되어 있습니다.
그룹 수업
주당 1회50분
9-13 세
진행 중: 과자 요리 및 굽기, 짭짤한 요리 요리
Sweet T’s Edible Art Classes ( Tina Valdez)
4.9
(1,012)
회당 수업료
다음 세션은 Wednesday 11 PM 에 예정되어 있습니다.
그룹 수업
주당 1회55분
10-15 세
Breakfast Kitchen: 진행 중인 어린이 요리 및 베이킹 수업
Athalia Lyons
5.0
(100)
회당 수업료
다음 세션은 Tue 5/20 2:30 PM 에 예정되어 있습니다.
그룹 수업
주당 1회1 시간
9-14 세
Kids in the Kitchen 1:1 개인 요리 및 베이킹 수업
Jessica McKenna
4.9
(475)
세션당
일대일 코칭
온디맨드
3-18 세
맛있고 건강함 - 월드 베이킹/쿠킹 - 진행 중
Fizza Mohsin
4.9
(368)
회당 수업료
다음 세션은 Tue 3/25 8:15 PM 에 예정되어 있습니다.
그룹 수업
주당 1회45분
10-15 세
영국 제도를 굽다: 쿠킹 클럽
Helena England, BA Hons, PGCE, MA
5.0
(210)
회당 수업료
다음 세션은 Thursday 6 PM 에 예정되어 있습니다.
그룹 수업
주당 1회1 시간
9-14 세
The Heart of the House Kids 온라인 쿠킹 및 베이킹 수업
Athalia Lyons
5.0
(100)
회당 수업료
다음 세션은 내일 9:45 PM 입니다.
그룹 수업
주당 1회1.08 시간
9-14 세