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글루텐 프리 베이킹

트레이시 선생님과 함께 재미있는 글루텐 프리 베이킹 기술과 팁을 배워보세요
Tracy D Smith M.A.Ed
평균 평점:
5.0
수강 후기 수:
(7)
수업

무엇이 포함되어 있나요?

1개의 라이브 미팅
수업 55 분 시간
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수업 소개

In this class students I will teach students how to create delicious gluten free cookies, as they follow along with the teacher, step-by-step through each item on the recipe, resulting in their own yummy gluten free cookies and spending time with other students who are learning how to bake gluten free.

학습 목표

Give students the opportunity to meet other students who are baking gluten free.
Learn tricks and tips for gluten free baking.
학습 목표

그 외 세부 사항

학습 요구
Please let me know if your student has specific needs. I can send the recipe beforehand, accommodate by going slower or creating a separate, individual class if preferred. Also, students may use parental help for tools and oven.
학부모 가이드
Please be advised students will be required to use kitchen mixers and ovens to cook the cookies. Parental help is fine at any time if you feel is needed.
사전 요구 사항
None
수업 자료
Please have the following available and ready to use during class:

Flat baking sheet
Oven Mit
Kitchen or hand mixer
Oven
1 cup unsalted butter, softened (for dairy-free use a diary free substitute or vegan butter) 
3/4 cup granulated sugar
3/4 cup brown sugar, packed
1 teaspoon molasses
1 teaspoon pure vanilla extract
1 large egg ( for egg-free/vegan use gluten free egg replacer.)
1/2 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon gluten-free baking powder
1/2 teaspoon salt
2 1/2 cups all-purpose gluten-free flour with xanthan gum in it ( I tend to like mixes that have more than one blend instead of separate like almond, rice, tapioca, etc. Try finding a mix instead.
2 cups chocolate chips (optional if you'd like dark, milk, vegan free, etc)
Outschool 외 필요 앱/웹사이트
아웃스쿨 사이트의 기능 외 별도의 앱이나 웹 사이트를 사용할 필요가 없습니다.
출처
Recipe by Audrey, Mama Knows Gluten Free. https://www.mamaknowsglutenfree.com/gluten-free-chocolate-chip-cookies/#wprm-recipe-container-6399
가입일: August, 2022
5.0
7수강 후기
프로필
교사 전문성 및 자격증
유타 교직증명서 초등 교육에
석사 학위 교육 Western Governors University에서
학사 학위 Brigham Young University-Hawaii부터
Hello parents, I'm happy you are looking into my class. I was diagnosed with Celiacs in 2012 and have tried for years to improve gluten free meals for myself and family. I am also an elementary teacher by trade with a masters degree in Teaching. 

리뷰

실시간 일회성 수업
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회당 수업료

US$15

1회 수업
55분

실시간 화상 수업
연령: 10-15
수업당 학습자 2-6 명

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