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식품 과학: 우주인처럼 먹어라

이 일회성 과정에서 학습자는 우주인이 우주인 아이스크림을 먹는 방법과 만드는 방법을 배웁니다.
Danita
평균 평점:
4.8
수강 후기 수:
(1,561)
수업

무엇이 포함되어 있나요?

1개의 라이브 미팅
수업 1 시간
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수업 소개

영어 수준 - 알 수 없음
미국 2학년 - 5학년 학년
In this class learners will investigate how astronauts eat and a short history of food in space through a short presentation (with lots of pictures). They will then use this new knowledge to create a space menu. We will use the rest of the class to create astronaut ice cream.

This class is designed to get kids hands-on with food science and to encourage imagination of what eating on the space station must be like. Further reading material will be provided at the end of class to spark conversation about what is needed to grow food in space.

그 외 세부 사항

학부모 가이드
Anytime learners are using food machines I encourage parental supervision.
수업 자료
3 large egg whites, at room temperature
1/2 teaspoon cream of tartar
3/4 cup granulated sugar
1/2 tablespoon vanilla extract (or 1 teaspoon peppermint extract)
Gel food coloring (optional)
Mint chocolate chips for the mint chip flavor
Mixer
Baking sheet
Parchment paper (optional)
Ziplock bag or pastry bag
Food coloring (red and blue)
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가입일: July, 2020
4.8
1561수강 후기
프로필
교사 전문성 및 자격증
Hello! am a scientist and adventurer. I have a Masters degree in Animal Science with minors in Chemistry and Fish & Wildlife. I started my journey investigating sheep and goats, went on to study shrimp and zooplankton, and have many years of experience teaching STEM to students from preschool up to college.
The classes that I am currently teaching cover Food Science, Animal Science, Ichthyology, STEM experiments, and Women in STEM.
All my classes are anchored in exciting themes such as "Surviving a Zombie Apocalypse through STEM", "Interesting Animals from A to Z", and "Microscopic Adventures!". I generally have a short presentation which I try to keep 5-10 minutes long with the rest of the class time working with hands on learning. I create all my own high-quality material that your students will enjoy engaging with. My classroom is inclusive to all. 
Interesting facts about myself: 
1) I am an identical twin.
2) I have studied seabirds in Antarctica.

리뷰

실시간 일회성 수업
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회당 수업료

US$10

1회 수업
60분

74 명의 학생이 수업을 완료함
실시간 화상 수업
연령: 7-12
수업당 학습자 3-9 명

이 수업은 더 이상 제공되지 않습니다.
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