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Pollos de engorde en granjas: matanza y procesamiento

Aprenda el proceso de procesamiento de pollos para consumo humano, desde la selección hasta el desplumado y el despiece, en esta clase detallada. Perfecta para los aspirantes a granjeros que buscan adquirir habilidades prácticas.
Meghan Peddle (M.A., B. Ed)
Puntuación media:
4.0
Número de reseñas:
(2)
Clase

Qué está incluido

1 lección pregrabada
1 semana
de apoyo docente
1 año de acceso
al contenido

Experiencia de clase

Join me for an in-depth and practical class on processing meat chickens. As an experienced homesteader, with several years of hands-on practice, I am passionate about raising my own food and sharing this valuable knowledge with others. 

What Will Be Taught?
- Plucking techniques 
- Evisceration process
- Processing supply lists

Class Structure:
This class features step-by-step video demonstrations showing the entire process. I emphasize humane practices and careful handling of the chickens. While the culling will be explained with diagrams to maintain respect and sensitivity, the remaining steps will be fully videoed to provide clear, practical guidance.

Teaching Style:
My teaching style is straightforward and hands-on. I believe in providing clear, detailed instructions that can be easily followed. 


Additional Details:
**Graphic Content Warning:** This class includes graphic content such as blood, intestines, organs, and the butchering process. Viewer discretion is advised.

This class is ideal for aspiring homesteaders and anyone interested in learning how to process their own meat chickens with respect and care. Join us to gain valuable, practical skills and deepen your connection to your food source.

Programa de estudios

1 Lección
más de 1 Semana
Lección 1:
Video/Class #1
 Humane culling (explained with diagrams, not videoed)
Plucking techniques
Evisceration process
Butchering steps 
14 minutos de lecciones en video

Otros detalles

Orientación para padres
**Graphic Content Warning:** This class includes graphic content such as blood, intestines, organs, and the butchering process. Viewer discretion is advised.
Recursos externos
Los estudiantes no necesitarán utilizar ninguna aplicación o sitio web más allá de las herramientas estándar de Outschool.
Se unió el October, 2022
4.0
2reseñas
Perfil
Experiencia y certificaciones del docente
Massachusetts Certificado de Docencia en Artes del lenguaje inglés
Massachusetts Certificado de Docencia en Estudios Sociales/Historia
I'm a dedicated homesteader and educator with years of experience in raising and processing livestock. Passionate about sustainable living, I teach practical skills and ethical practices to inspire and empower others in their homesteading journey.

Reseñas

Clase a ritmo propio
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34 US$

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Completado por 1 alumno
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Edades: 14-18

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