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新鮮な挽きたて小麦粉/自分で挽いた穀物

この自分のペースで学べるコースでは、自分で小麦粉を作り、自分で穀物を挽くことの利点と方法を学びます。自分でバターを作る方法も教えます!
Teacher Kat
平均評価:
4.8
レビュー数:
(362)
クラス

含まれるもの

5 録画レッスン
1 週間
教師のサポート
1年間のアクセス
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このクラスで学べること

英語レベル - 不明
米国の学年 9 - 12
Beginner レベル向け
Have you been wanting to make your own flour, but don't know where to start? I have put together 5 simple lessons to help you learn about the history, process, and benefits of milling your own grains. I have even included a bonus lesson on how to make your own delicious butter!
I will explain each key point with powerpoint slides, pictures, and demos. There will not be any grades, but please reach out if you need a certificate of completion. This class is simply for fun and learning. There will not be any assignments, but I am happy to answer any questions you may have. 
Lesson 1: 21 min 45 sec
Lesson 2: 15 min 26 sec
Lesson 3: 5 min 31 sec
Lesson 4: 15 min 3 sec
Lesson 5: 8 min 34 sec
Demo video: 1 min 29 sec

学習到達目標

Understand the difference between store bought and homemade flour.
How to incorporate grinding grain in your daily life.
学習目標

シラバス

5 レッスン
1 週間以上
レッスン 1:
What is freshly milled flour?
 benefits of fmf, difference between store bought, history 
レッスン 2:
Types of grain and mills
 learn what types of grain to use for certain recipes 
レッスン 3:
Measuring grain
 How to measure grain for recipes 
レッスン 4:
Recipes and resources
 My favorite recipes 

その他の情報

保護者へのお知らせ
If you choose to grind your own grain or make any of the recipes discussed in class, please use caution while operating machinery and handling ingredients.
受講に必要なもの
Students do not need any supplies. The lectures are simply for education. If learner chooses to try this at home, they can gather supplies discussed in class.
外部リソース
学習者は、Outschoolが提供する基本ツール以外のアプリやウェブサイトを使用する必要はありません。
参加しました July, 2020
4.8
362レビュー
プロフィール
教師の専門知識と資格
テキサス州 教員免許 初等教育で
学士号 University of Texas of the Permian Basinから 教育 へ
I have been an avid homesteader for over 10 years. I live on a small farm in Texas and love to share these life skills with others.

レビュー

自分のペースで進められるクラス
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