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전 세계의 디저트

우리는 세계 각국의 맛있는 디저트를 만들 것입니다.
Elizabeth A Winterhalter
평균 평점:
4.8
수강 후기 수:
(73)
수업

무엇이 포함되어 있나요?

4개의 라이브 미팅
수업 3 시간 20 분 시간
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수업 소개

We will make:
*France: Mousse the first week
* Italy: Tiramisu the second week
* South Africa: cookies for tea time the third week
* Japan: Mochi the fourth week

As we make these delicious delicacies and learn the culture and traditions of these countries.   In France, we will make a simple mousse with an edible chocolate cup. This recipe will not involve a stove, but simply a refrigerator and electric mixer, and microwave oven. The Tiramisu will use ladyfingers and whipped cream, mascarpone, expresso combination. We will use a double broiler to make the Tiramisu. We will make lemon cookies from South African cookies.  They are often eaten with afternoon tea.  Mochi ice cream has a sweet rice flour dough wrapped around ice cream.  This is a treat enjoyed in Japan.  The students will make the foods as I demonstrate them.  They are able to interact with me or the other students in the class.  I do not require them to have previous experience.

학습 목표

Students will make delicious desserts.  This should help them realize that cooking is fun and attainable.
학습 목표

그 외 세부 사항

학부모 가이드
We will be using an electric beater, knives and oven. The learner will need to be aware of safety with the utensils. Parents may offer guidance when needed. Any allergies or food needs will be addressed by the teacher and recipes will be tailored to the student if the teacher is notified in advance. Ingredients include: Whipped cream, choc chips, expresso, mascarpone cheese, eggs, sugar, unsweetened cocoa,butter,flour, baking powder,coconut, cinnamon, cardamom, jam, sweet rice flour and ice cream.
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가입일: April, 2020
4.8
73수강 후기
프로필
교사 전문성 및 자격증
My training was at Iowa State University. I started my career in the kitchens of a utility company.  My job was to promote electric households by demonstrating electric appliances and creating recipes that utilized them.  I have taught culinary for all age groups in Public Schools and private organizations.

리뷰

실시간 그룹 수업
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4 회 수업에

US$78

4주 동안 주당 1회
50분

12 명의 학생이 수업을 완료함
실시간 화상 수업
연령: 8-13
수업당 학습자 3-7 명

이 수업은 더 이상 제공되지 않습니다.
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