ウォーターバス缶詰/農産物の保存（自分のペースで）
学生は、ウォーターバス缶詰による食品保存の基本的な手順と安全上のヒントを学びます。サルサ、ピクルス、マスタンググレープゼリーのレシピとデモンストレーションが提供されます。
Teacher Kat
平均評価:
4.8
レビュー数:(362)
含まれるもの
4 録画レッスン
4 週間
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このクラスで学べること
英語レベル - 不明
米国の学年 8 - 11
Students will learn the science behind water bath canning and why it is necessary. Students will interact with the teacher and other students through discussion questions. Students are encouraged (but not required) to respond to discussion questions and to the responses of 1 other learner. Each pre-recorded lesson will include an introduction over the topic of the day, ingredients, and procedures.One lesson will be posted on Monday mornings. Demonstrations will be provided for 3 lessons. Powerpoint slides will be used as visual aids and note- taking opportunities. We will explore recipes, canning basics, and safety precautions. Students are welcome to post any questions they have about the content at any time.
学習到達目標
Week 1 will be about the basics of water bath canning. I will show which materials are necessary and the safety precautions to take. We will also discuss what can be water bath canned and why. ( demonstration provided)
Week 2: How to make Mustang Grape Jelly ( demonstration provided)
Week 3: How to pickle ( a demonstration of pickled jalepenos is in the first lesson)
Week 4: How to make Salsa( demonstration provided)
シラバス
4 レッスン
4 週間以上レッスン 1:
Basic Procedures and Safety Precautions
Safety while water bath canning レッスン 2:
Jelly
How to make mustang grape jelly and preserve with water bath canning レッスン 3:
Salsa
using garden produce to make and can salsa レッスン 4:
Pickling
making and water bath canning pickled items その他の情報
指導言語
英語
外部リソース
学習者は、Outschoolが提供する基本ツール以外のアプリやウェブサイトを使用する必要はありません。
参加しました July, 2020
4.8
362レビュー
教師の専門知識と資格
テキサス州 教員免許 初等教育で
学士号 University of Texas of the Permian Basinから 教育 へ
Every Spring, Summer, and Fall my husband and I prepare a plentiful garden. We take pride in feeding our family home-grown and chemical free produce. In order for items to stay good all year, we preserve our hard work through canning. I can all summer long and love to explore new recipes and gift ideas. I have been a certified teacher for over 10 years. レビュー
自分のペースで進められるクラス
$7
毎週4 録画済みレッスン
4 間の講師サポート
開始日を選択してください
コンテンツへの 1 年間のアクセス
9 人がクラスを受けました
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年齢: 13-18
