A Texas certified teacher with 11 years of experience ,a homeschool mom of two, and a Real Estate Agent

Homestead Classes

Teacher Kat

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Standard

Health & Wellness

Learn a simple recipe for a healthy and delicious treat!

¡Aprenda una receta sencilla para preparar un bocadillo saludable y delicioso!

How to Make Elderberry Gelatin

How to Make Elderberry Gelatin (Self-Paced)

Cómo hacer gelatina de saúco (a tu propio ritmo)

Science & Nature

Welcome to the Food Science Summer Camp! Over 4 weeks, your teen will explore food chemistry, fermentation, baking, food safety, and sustainability. Hands-on experiments will help them understand how food works and its impact on health.  

¡Bienvenidos al Campamento de Verano de Ciencias de la Alimentación! Durante 4 semanas, tu hijo/a adolescente explorará la química de los alimentos, la fermentación, la repostería, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad. Experimentos prácticos le ayudarán a comprender cómo funcionan los alimentos y su impacto en la salud.  

Food Science Summer Camp for Teens

Campamento de verano de ciencia alimentaria para adolescentes

Happy Kids Nutrition Academy

This course teaches students key food science concepts, including food safety, preservation, and nutrition, through hands-on labs and interactive lessons. Your child will develop critical thinking skills and a deeper understanding of food.

Este curso enseña a los estudiantes conceptos clave de la ciencia de los alimentos, como la seguridad alimentaria, la conservación y la nutrición, mediante prácticas de laboratorio y lecciones interactivas. Su hijo/a desarrollará habilidades de pensamiento crítico y una comprensión más profunda de los alimentos.

Science Curriculum: Nutrition & Food Science  (NGSS Aligned, FULL YEAR)

Plan de estudios de Ciencias: Nutrición y Ciencia de los Alimentos (Alineado con los Estándares de Ciencia de los Alimentos de la Tierra, AÑO COMPLETO)

In this engaging class, learners will explore food science through discussions, trivia, and hands-on activities to spark curiosity and enhance learning.  

En esta atractiva clase, los estudiantes explorarán la ciencia de los alimentos a través de debates, trivia y actividades prácticas para despertar la curiosidad y mejorar el aprendizaje.  

Introduction to Food Science & Food Technologies for Teens Part 1 (NGSS Aligned)

Introducción a la ciencia y tecnología de los alimentos para adolescentes, parte 1 (según los estándares NGSS)

Your learner will learn about the science behind food, from food additives and ingredients to food processing and packaging. 

Su alumno aprenderá sobre la ciencia detrás de los alimentos, desde los aditivos e ingredientes alimentarios hasta el procesamiento y envasado de alimentos. 

Introduction to Food Science & Food Technology Part II (NGSS Aligned)

Introducción a la ciencia y tecnología de los alimentos Parte II (alineada con los estándares NGSS)

In this ongoing course, students will learn how to incorporate science in the kitchen doing science experiments. They will learn about chemistry, physics, and biology through cooking & baking while making fun and crazy edible treats.

En este curso continuo, los estudiantes aprenderán a incorporar la ciencia en la cocina haciendo experimentos científicos. Aprenderán sobre química, física y biología a través de la cocina y la repostería mientras preparan delicias comestibles divertidas y extravagantes.

Food Science: Chemistry, Physics, and Biology in Cooking Experiments

Ciencia de los alimentos: química, física y biología en experimentos culinarios

Shields Scholars

In this one-time class, students will learn about the science of food and where they get energy.  #academic

En esta clase única, los estudiantes aprenderán sobre la ciencia de los alimentos y de dónde obtienen energía. #académico

Nutrition Science - Understanding Food and Energy

Ciencia de la nutrición: comprensión de los alimentos y la energía

John PhD

Social Studies

A Waldorf-inspired weekly class where students explore the history, culture, and science of food through drawing, storytelling, and writing.

Una clase semanal inspirada en Waldorf donde los estudiantes exploran la historia, la cultura y la ciencia de la comida a través del dibujo, la narración de cuentos y la escritura.

The Story of Food: A Creative Journey Through What We Eat – Waldorf-Inspired

La historia de la comida: un viaje creativo a través de lo que comemos – Inspirado en Waldorf

Waldorful Days Creative Learning Academy

In this interactive Science Course, we learn about culinary science. Classes include a range of activities including STEM experiments. 

En este curso interactivo de ciencias, aprendemos sobre la ciencia culinaria. Las clases incluyen una variedad de actividades, entre ellas experimentos STEM. 

Let's Learn Science: Culinary Science (11-14 Years)

Aprendamos Ciencias: Ciencia culinaria (11-14 años)

Let's Go Learning!

This is a fun one-week summer course exploring the science behind food. We will learn about the different processes and changes that occur in ingredients to create our favorite foods. And at the and we get to eat what we made!

Este es un divertido curso de verano de una semana que explora la ciencia detrás de los alimentos. Aprenderemos sobre los diferentes procesos y cambios que ocurren en los ingredientes para crear nuestros alimentos favoritos. ¡Y al final podremos comer lo que hemos preparado!

The Science of a Pizza Party

La ciencia de una fiesta de pizza

Nichole Jerram

In this one-time class, we will discuss spicy food, why some love/hate it, and the bizarre way our bodies react to it.  #academic

En esta clase única, hablaremos sobre la comida picante, por qué a algunas personas les encanta o la odian y la extraña forma en que nuestros cuerpos reaccionan a ella. #académico

Weird Science: What Is Spice?

Ciencia extraña: ¿Qué son las especias?

Kick off your summer fun by learning about the science of  ice cream  and making ice cream.

Comience su diversión de verano aprendiendo sobre la ciencia del helado y cómo prepararlo.

  Science With Miss Robyn: Ice Cream 

  Ciencia con la señorita Robyn: Helado 

Miss Robyn  Discover Explore Create

In this one-time class, students will learn about the human evolutionary path as influenced by a remarkable innovation - cooking!

En esta clase única, los estudiantes aprenderán sobre el camino evolutivo humano influenciado por una innovación notable: ¡la cocina!

Weird Science: Let Me Cook!

Ciencia extraña: ¡Déjame cocinar!

Have you ever wondered if you can eat your experiments?! Come join me in this interactive course where we can LITERALLY eat our experiments with Chemistry. YUM! 

¿Alguna vez te preguntaste si puedes comer tus experimentos? ¡Únete a mí en este curso interactivo donde LITERALMENTE podemos comer nuestros experimentos con la química! ¡Qué delicia! 

Scrumptious Snackable Science Camp- STEM / STEAM Experiments You Can Eat!

Deliciosos bocadillos para el campamento científico: ¡experimentos STEM/STEAM que puedes comer!

Teacher Saara, M.Ed - Science Experiments

For ages 9-13, in this weekly class we will use fun food experiments to discover more about science and the scientific method! Your science lab could be as close as your kitchen!

Para niños de 9 a 13 años, en esta clase semanal utilizaremos divertidos experimentos con alimentos para descubrir más sobre la ciencia y el método científico. ¡Tu laboratorio de ciencias podría estar tan cerca como tu cocina!

The Kitchen Science Squad: Cookin' up Chemical Curiosity!

El equipo científico de la cocina: ¡Cocinando curiosidad química!

ERICA WARD

Summer Kitchen Science Squad: Cookin' up Chemical Curiosity!

Equipo científico de cocina de verano: ¡Cocinando curiosidad química!

In this three day camp, students will create edible science models to learn about the butterfly cycle, buoyancy, and the taste buds. 

En este campamento de tres días, los estudiantes crearán modelos científicos comestibles para aprender sobre el ciclo de la mariposa, la flotabilidad y las papilas gustativas. 

Summer Camp - Edible Science - PART 2 - Butterfly Cycle, Sink or Float, Tongue

Campamento de verano - Ciencia comestible - PARTE 2 - Ciclo de la mariposa, hundirse o flotar, Lengua

Ilene

Life Skills

Students will view 8 pre-recorded lessons to learn processes of how to turn farm items into household staples. 

Los estudiantes verán 8 lecciones pregrabadas para aprender los procesos sobre cómo convertir productos agrícolas en productos básicos para el hogar. 

Farm to Table (Self-Paced)

De la granja a la mesa (a su propio ritmo)

World Languages

Students will learn different songs and vocabulary words to build their beginner Spanish skills. 

Los estudiantes aprenderán diferentes canciones y palabras de vocabulario para desarrollar sus habilidades de español para principiantes. 

Spanish Songs and Vocabulary for Beginners  ( Self-Paced)

Canciones y vocabulario en español para principiantes (a tu propio ritmo)

In this 8 week FLEX class( 2 lessons each week), students will learn how to make their own sourdough starter, how to use it in discard recipes, and the process and vocabulary of making homemade bread. 

En esta clase FLEX de 8 semanas (2 lecciones por semana), los estudiantes aprenderán cómo hacer su propia masa madre, cómo usarla en recetas descartadas y el proceso y vocabulario para hacer pan casero. 

Sourdough Starter, Discard Recipes, and Bread Making (Self-Paced)

Masa madre, recetas descartadas y elaboración de pan (a su propio ritmo)

In this 1 week class, students will watch 5 pre-recorded lessons on how to become a Real Estate Agent and the details of the job.

En esta clase de 1 semana, los estudiantes verán 5 lecciones pregrabadas sobre cómo convertirse en un agente de bienes raíces y los detalles del trabajo.

Career Readiness: Becoming a Real Estate Agent(Self-Paced)

Preparación profesional: cómo convertirse en agente inmobiliario (a su propio ritmo)

Students will engage in social skills, handwriting, phonics, math, and themed units at the Pre-K level. 

Los estudiantes participarán en habilidades sociales, escritura a mano, fonética, matemáticas y unidades temáticas en el nivel Pre-K. 

All Things Pre-K ! (Self-Paced Fall and Winter Semester)

¡Todo lo relacionado con el preescolar! (Semestre de otoño e invierno a su propio ritmo)

Early Education

Students will explore calendar, phonics, math, and themed units at the Kindergarten level.

Los estudiantes explorarán el calendario, la fonética, las matemáticas y las unidades temáticas del nivel de jardín de infantes.

All Things Kindergarten! (Self- Paced Spring Semester)

¡Todo lo relacionado con el jardín de infancia! (Semestre de primavera a tu propio ritmo)

Students will engage in social skills, handwriting, phonics, math, and themed units. 

Los estudiantes participarán en habilidades sociales, escritura a mano, fonética, matemáticas y unidades temáticas. 

All Things Pre-K ! (Self-Paced Summer Semester)

¡Todo lo relacionado con el preescolar! (Semestre de verano a tu propio ritmo)

Students will explore calendar, phonics, math, and themed units at the Kindergarten level. 

Los estudiantes explorarán el calendario, la fonética, las matemáticas y las unidades temáticas del nivel de jardín de infantes. 

All Things Kindergarten!(Self- Paced Fall FLEX and Winter Semester)

¡Todo lo relacionado con el jardín de infantes! (Semestre de otoño FLEX y semestre de invierno a su propio ritmo)

In this self paced course, you will learn the benefits and how to's of making your own flour and grinding your own grain. I will even teach you how to make your own butter!

En este curso a tu propio ritmo, aprenderás los beneficios y cómo hacer tu propia harina y moler tu propio grano. ¡Incluso te enseñaré a hacer tu propia mantequilla!

Fresh Milled Flour/ Grinding Your Own Grain

Harina recién molida/Molienda su propio grano

Price Reduced!!!
In this 16 lesson self-paced course, students will learn to blend and identify cvc words with short vowels and produce rhyming words.

¡¡¡Precio reducido!!!
En este curso autodidacta de 16 lecciones, los estudiantes aprenderán a combinar e identificar palabras cvc con vocales cortas y producir palabras que rimen.

Blending Short Vowels/ Reading and Rhyming CVC Words ( Self-Paced)

Combinación de vocales cortas/Lectura y rima de palabras CVC (a su propio ritmo)

All Things Kindergarten! ( Self- Paced Summer Semester)

¡Todo lo relacionado con el jardín de infancia! (Semestre de verano a tu propio ritmo)

A planisphere is a flattened celestial sphere, i.e. a globe of all constellations, and you can use one to show the appearance of the night sky at any date and time.  In this class, you'll make and use your own paper version.

Un planisferio es una esfera celeste aplanada, es decir, un globo con todas las constelaciones, y puedes usarlo para mostrar la apariencia del cielo nocturno en cualquier fecha y hora. En esta clase, crearás y usarás tu propia versión en papel.

How to Make and Use a Planisphere

Cómo hacer y utilizar un planisferio

John Krieger

In this class, we will learn about some of the different ways that kids can make money!

¡En esta clase, aprenderemos sobre algunas de las diferentes formas en que los niños pueden ganar dinero!

How to Make Money This Summer!

¡Cómo ganar dinero este verano!

Ms. Amanda:  Certified Teacher

In this one-time class, students will choose from a menu of potential crafts to create their very own bookmarks.

En esta clase única, los estudiantes elegirán entre un menú de posibles manualidades para crear sus propios marcadores.

Bookmark Bonanza!: How to Make Your Own Bookmark

Marcapáginas Bonanza!: Cómo hacer tu propio marcapáginas

Miss Brittany, M.S.Ed

Music

Enjoy the joys and challenges of oboe playing!  Technical foundations such as physical alignment, embouchure formation, and articulation will be thoroughly covered, with the focus on making a beautiful sound.  

¡Disfrute de las alegrías y los desafíos de tocar el oboe! Se cubrirán en profundidad los fundamentos técnicos, como la alineación física, la formación de la embocadura y la articulación, con el foco puesto en producir un sonido hermoso.  

 Oboe Lessons 1:1 Tutorial: How to Make a Beautiful Sound 

 Lecciones de oboe 1:1 Tutorial: Cómo producir un sonido hermoso 

Terry Keevil, DMA (Doctor of Musical Arts)

In this one-time class, students will create a snowman countdown clock to help them keep track of how many days are left until Christmas!

En esta clase única, los estudiantes crearán un reloj de cuenta regresiva con forma de muñeco de nieve para ayudarlos a realizar un seguimiento de cuántos días faltan para Navidad.

Christmas Is Coming!: How to Make a Snowman Christmas Countdown Clock

¡Se acerca la Navidad!: Cómo hacer un reloj de cuenta regresiva para Navidad con forma de muñeco de nieve

In this 4-day camp, students will learn how to make their own oboe reeds.

En este campamento de 4 días, los estudiantes aprenderán a hacer sus propias cañas de oboe.

Oboe Reed Making Camp - Learn How to Make Your Own Oboe Reeds

Campamento para fabricar cañas de oboe: aprenda a fabricar sus propias cañas de oboe

Grace M - BMus, MM

English

In this creative writing class, students will learn how to write realistic emotion using body language, sensory detail, and strong characters voice. Great for teens who want to deeper their storytelling skills.

En esta clase de escritura creativa, los estudiantes aprenderán a expresar emociones realistas utilizando el lenguaje corporal, los detalles sensoriales y la voz potente de los personajes. Ideal para adolescentes que desean profundizar sus habilidades narrativas.

Words Matter: How To Make Readers Cry, Laugh, and Feel Something Real

Las palabras importan: Cómo hacer que los lectores lloren, rían y sientan algo real

Hannah Rose

Prices of Bitcoin, Dogecoin, Ether, and the entire Cryptocurrency market reached all time highs in 2021. Now the cryptocurrency market is recovering from  crisis. In this minicamp, students will learn what crypto currencies are, why they are trending across the world, and how to make profits AND avoid costly mistakes when trading them. This is a Life Skills, Personal Finance course. 

Los precios de Bitcoin, Dogecoin, Ether y todo el mercado de criptomonedas alcanzaron máximos históricos en 2021. Ahora, el mercado de criptomonedas se está recuperando de la crisis. En este minicampamento, los estudiantes aprenderán qué son las criptomonedas, por qué son tendencia en todo el mundo y cómo obtener ganancias Y evitar errores costosos al operar con ellas. Este es un curso de habilidades para la vida y finanzas personales. 

Beginner Cryptocurrency Camp - Learn What They Are & How to Make Money 

Campamento de criptomonedas para principiantes: aprenda qué son y cómo ganar dinero 

Lisa Kornberg

Arts

In this enrichment session, students will be introduced to color theory and how to apply it when creating drawings with soft core colored pencils.  Students will learn how to use their colored pencils to create realistic looking drawings!

En esta sesión de enriquecimiento, los estudiantes aprenderán la teoría del color y cómo aplicarla al crear dibujos con lápices de colores de núcleo blando. ¡Aprenderán a usar sus lápices de colores para crear dibujos realistas!

Intro to Soft Core Color Pencils. How to Make Your Drawings Look Like Paintings!

Introducción a los lápices de colores de núcleo blando. ¡Cómo lograr que tus dibujos parezcan pinturas!

Heather Holmes

In this one-time, 40-minute class, students will learn about positive self-talk. We will practice "recycling" negative thoughts into positive thoughts.

En esta clase única de 40 minutos, los estudiantes aprenderán sobre el diálogo interno positivo. Practicaremos el "reciclaje" de pensamientos negativos para transformarlos en pensamientos positivos.

Positive Self-Talk: How to "Recycle" Negative Thoughts

Diálogo interno positivo: cómo “reciclar” los pensamientos negativos

Lisa Crick, M.S.Ed

In this weekly class, students will learn and practice a different social skill or theme to help them understand others, cooperate  and make long lasting friendships

En esta clase semanal, los estudiantes aprenderán y practicarán una habilidad social o un tema diferente para ayudarlos a comprender a los demás, cooperar y hacer amistades duraderas.

Social Skills and Friendship! How to Understand People and Make Friends

¡Habilidades sociales y amistad! Cómo comprender a la gente y hacer amigos.

Ms. Kathleen: Veterinary science, animal science 

They’ve mastered the simple things like homemade pizza, macaroni and cheese and nachos. They’ve even gotten the hang of more intermediate dishes like gnocchi and chicken nuggets. Now it’s time to move on to bigger things.

Ya dominan las cosas sencillas, como la pizza casera, los macarrones con queso y los nachos. Incluso han cogido el tranquillo a platos más intermedios, como los ñoquis y los nuggets de pollo. Ahora es el momento de pasar a cosas más grandes.

Advanced Independent Cooking Class: Time to Make a Meal

Clase avanzada de cocina independiente: hora de preparar una comida

Tabitha Rivera

Does your learner love ecology, biology, and conservation? Here, we will find ways to connect to nature and how to protect it! Deepening our understanding of plants, animals, and fungi as well as fostering curiosity into real world change!

¿A tu alumno le encanta la ecología, la biología y la conservación? ¡Aquí encontraremos formas de conectarse con la naturaleza y cómo protegerla! Profundizaremos nuestra comprensión de las plantas, los animales y los hongos, además de fomentar la curiosidad por los cambios del mundo real.

How to Be a Wildlife Warrior: Making Impacts From Our Backyards and Beyond!

Cómo ser un guerrero de la vida silvestre: ¡Generando impacto desde nuestros patios y más allá!

Greg Korczak B.S.

Explicit phonemic awareness instruction blending and segmenting to make CVC words.

Instrucciones explícitas de conciencia fonémica: combinación y segmentación para formar palabras CVC.

Cómo hacer gelatina de saúco (a tu propio ritmo)

Teacher Kat

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