El poder de la harina: ¡la medición importa!
Los estudiantes aprenderán por qué es importante medir correctamente y la ciencia que lo sustenta. ¿Una taza de harina pesa lo mismo si se mide, se pesa y se tamiza? ¿Qué sucede si se mide mal?
Qué está incluido
1 lección pregrabada
1 semana
de apoyo docente1 año de acceso
al contenidoExperiencia de clase
We will be measuring flour in different ways to see how it effects recipes. The class is structured by the student following along with me during the experiment. This is my first class, so it is not necessary to have the tools to be able to follow along with this class. I like to challenge students and teach them something while making it fun. Students will be able to message me on how they liked the class. There will be no homework for this as it is fun an informative.
Metas de aprendizaje
*Why accuracy of measurements is important
*Will be able to troubleshoot inaccurate measurements in baking
*Confidence in measuring ingredients accurately
* Feel comfortable experimenting with recipes and measurements to understand the outcome
Programa de estudios
1 Lección
más de 1 SemanaLección 1:
How to measure flour
The different ways to measure flour for accuracy in recipes. Otros detalles
Lista de útiles escolares
flour dry measuring cup (1 cup) kitchen scale (optional) spoon butter knife five bowls or containers pen/pencil and paper
Recursos externos
Los estudiantes no necesitarán utilizar ninguna aplicación o sitio web más allá de las herramientas estándar de Outschool.
Se unió el March, 2025
Experiencia y certificaciones del docente
Grado asociado en Contabilidad desde Greenville Technical College
I taught Culinary in a high school career center for 2 years and have over 35 years in the Hospitality Industry. Reseñas
Clase a ritmo propio
5 US$
por todo el contenido1 lección pregrabada
1 semana de apoyo docente
Elige tu fecha de inicio
1 año de acceso al contenido
Edades: 11-14
